Справка о проверке качества питания школьной столовой в МБОУ Июльская СОШ

Справка по итогам проверки комиссии по организации питания в МБОУ Июльская СОШ
14.09.2023 г. школьную столовую посетила комиссия по организации питания МБОУ Июльская СОШ в составе: председателя родительского комитета 6а класса Емельяновой Т.А., председателя родительского комитета 8б класса Перминовой Е.С.
В ходе  проведения контроля осуществлены следующие мероприятия:
1. Проверка соответствия реализуемых блюд утвержденному меню;
2. Оценка несъедобности.
Комиссия, в ходе контроля, установила:
1.    Питание осуществляется на основании примерного десятидневного меню, утвержденного директором школы. Производство готовых блюд планируется в соответствии с технологическими картами.
В обеденном зале вывешено ежедневное меню, утверждённое директором с указанием наименования блюд. 
2.    После взвешивания остатков, процент несъедобности составляет 2 процента.